第331章 以失败告终

    感觉时间差不多了，6乔乔打开了锅盖。

    瞬间，混合着蛋香、奶香和面香的独特香气，就这么张扬地扑鼻而来，汹涌地刺激着嗅觉。

    “哇，太香了。”6招娣刚好从旁边经过闻，闻到这浓郁的香味后，忍不住惊呼1声。

    这烤出来的蛋糕呈鹅黄色，对此平日见到的酥饼和烤饼，颜色看起来更加讨喜。

    只不过，这蛋糕好像有点诡异。刚开盖时，1个个饱满蓬松，顶端光滑而柔顺。

    结果才1会儿，所有蛋糕便以rou眼可见的速度变塌了。而那蛋糕的顶端，也渐渐变得凹凸不平，甚至皱巴巴。

    “哎呦喂，瞧瞧我这猪脑子，开盖的速度太快了，我应该等到炉温降下来后才打开的。”

    怪不得人们常说，很多明明擅长游泳的人，却死于溺水。她这个经常做蛋糕的老手，居然犯了这么低级的错误。

    不管是烤面包蛋糕，还是蒸馒头包子，时间1到，都必须继续闷1会儿。等锅中或烤箱内的温度稍微冷却1些，才能打开盖子。

    不然锅中温度太高，时间1到便马上开盖的话，面制品在热胀冷缩的环境下，很快便塌陷变形，极其影响卖相。同时，也会在1定程度上影响口感。