以假乱真的狮头核桃
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华夏人眼里,那也是有讲究的。轻为搓,重为r0u,松弛之间才能发挥面粉的最高柔韧X。他手中的面团中,加了h油和绵白糖,自然是要先用轻里搅化,再加入J蛋让其粘合在一起,放入可可粉,出sE。 接着才加入低筋面粉,慢慢r0u和均匀,这也是他为什麽换了左手的缘故。右手虽然可以动,但始终没有太大的力道,这也是他这麽些年来一直的遗憾,终究不算完整了。 馅料是用核桃仁、花生米、腰果、瓜子仁和扁桃仁做的五仁馅儿,这是华夏人开辟糕点技艺以来,b较复杂又极为传统的馅料,加了蜂蜜让果仁碎粘合在一起,搓成小小的球形。 这时,摄像机也对焦到他的手中,摄像师惊叹:“武师傅,您这个球可搓得真圆啊。”渡边村一能搓圆球不难,他是用光泽的面团,但武国良用的,可是颗粒的果仁碎,这一b较之下,孰高孰低,明眼人自然就看出来了。 厨房里头的人憋着嘴在心里偷偷笑,渡边这老家伙,竟然还b不上右手残缺的残疾人。 渡边村一也有点尴尬,他也看到了武国良做好的馅料球,颗颗大小一致,放在洁白的盘子中如珠玉一般圆润。 他有些不甘心被武国良抢了风头,酸唧唧地说着:“不过是馅料而已。”也不知道武国良究竟想做什麽,现在还