146 精湛的刀工
大帝书阁 郝东家中,没过一会,就热闹起来。 都来看俩位厨师的比拼。 这时后,人群中的呼吁声音最高的就是熔府家宴的钱师傅,云溪这边,基本没人说。 云溪做的虾扯蛋,主要的原材料就是虾跟鹌鹑蛋,配料就是一颗西蓝花。 钱师傅这边,所有的食材都是从饭店带来的,目前看不出钱师傅在做什么菜,只知道钱师傅桌上摆着一大块猪rou。 围观的人说着: “这钱师傅要做什么?” “是呀,桌上摆着那么大一块猪rou?要做红烧rou?” “红烧rou能用得了那么多的猪rou?这也有点太夸张了吧。” “你懂什么,大厨做饭,那是出其不意,人家这可能是秘方。” “秘不秘方,我不知道,你看钱师傅那有一个坛子,听说人家那是店里的老汤,估计得有十几年。” “嚯,好家伙,这么狂野,十几年,那玩意能吃吗?” “是呀,那玩意吃了,可了不得。” ........... 大家的议论声中,云溪跟钱师傅已经开始了各自的菜品准备工作。 钱师傅的猪rou切下一