433.改装渔船从电路开始(周末快乐)
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欧人民愉快的说道:“好,喝点,有花生米怎么能不喝一点?”
他打开袋子抓了一把花生米给他老婆,剩下的攥在手里撵起一颗看了看,塞进嘴里倚在船板上慢慢吃。
王忆看向罐子,里面烧的是马尾藻,于是他便问道:“你这是要煮盐吧?海藻盐?”
“对,海藻盐。”欧人民点点头。
王忆问道:“队里门市部有盐,你买两斤就是了,不贵,干嘛还要自己煮盐?”
欧人民笑了起来:“我们欧家人不买盐,自己会煮盐。还有这是不是给我家里准备的,我家里有盐,这是我煮了要分给一些同志的。”
这白水郎汉子比较沉默寡言,有什么话他不会一口气说完,得有人询问他才会往下回答。
于是王忆继续问道:“你怎么还要煮盐分给咱们的社员?有社员吃过你家的盐说好吃了?”
欧人民摇摇头:“没有吃,是他们请我吃饭,我没有能给他们的,就煮盐分给他们。”
说着他拍了拍罐子自信的说:“欧家人的盐,好吃!”
罐子里是盐卤水而不是寻常海水,外岛有盐场,这些水就是在盐场取出来的,可以自己煮出盐分了:
盐卤水在罐子里沸腾,水分蒸发,慢慢的盐分就会凝聚在陶罐四周,这时候用刀子刮下来就行。
这样的盐多有一些矿物质成分,镁呀钾呀钙呀之类的。
王忆第一次看到有人用如此原始的方法煮盐,便坐