39章 白杨的厨艺
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> 起锅烧油，油热倒进搅拌到冒泡的鸡蛋液，充分搅拌的鸡蛋液在倒进油锅时膨胀发泡，煎出来口感极佳。白杨担心鸡蛋煎糊火开的异常小，视频里说鸡蛋煎糊煮出来的面汤颜色不白，汤里少了鸡蛋的醇香，于是十几秒的鸡蛋硬是煎了半分钟。 鸡蛋煎好倒入番茄进行简单的翻炒再加入水，水开后揭开锅盖下面条，汤没有视频里面颜色白，至少也不错，谢凉站在厨房边一脸欣慰点点头，他家老婆还是做得有模有样，有鼻子有眼。 面条煮熟后，加食盐和鸡精简单调味，一把葱花和匀，起锅！ 还未将碗端上餐桌，谢凉捧场拿着筷子吃了一口，又喝了一口汤，毫不吝惜夸奖，“嗯～很好吃！特别是这面汤，口感浓郁，回味无穷。” “太夸张了你。”白杨被他夸的不好意思，心里又窃喜他的认可。 “不夸张，我要把老婆亲自给我做的面条吃光光。”谢凉说道做到，汤都喝得一干二净。 见此白杨脸上笑开了花，晚上刷音力时又收藏了不少美食教程。