第163章 登门要债

协议上写了，只要何建华的火锅店能够达到年利润八百万，天海集团的一千万投资便算作百分之四十的分红股份，但要是何建华的火锅店达不到八百万的年利润，那么，何建华就要连本带利赔偿天海集团一千五百万。

    本来何建华对年利润达到八百万是很有信心的，一家生意火爆的火锅店，一晚上就能达到十万以上的流水，这还只是一家一百平小店的数据，这种小店，诸如现在很火的旋转小火锅，开店成本只需要不到一百万，甚至五六十万就可以开起来，只要上座率高，年利润能达到八十万至一百多万的水平，很恐怖。

    而他何建华拿出来两千万开店，要求的年利润只是投资金额的一半不到，在他看来，自然很容易达到。

    所以何建华看到天海集团的对赌条件之后，想都没想，直接就签了字。

    然而，在他花了大心力，做好了各种充足准备之后，新开业的火锅店却是只火爆了一天，便迅速凉了。

    原因很简单，火锅这种餐饮店能火起来，一个是全靠互联网吹捧，二是便宜实惠且方便好吃，很符合当下的快餐经济，甚至可以提出一个暴论，廉价才是火锅的第一竞争力。

    为此，各大火锅店不惜用上地沟油，僵尸rou这些东西降低成本，而何建华的火锅店太干净了，食材太新鲜了，价格太高了，自然不讨喜。

    当然了，何建华的店子虽然贵，但优势也是有的，干净，卫生，味道好，服务也不差，只要做出品牌效应，如此怎么的也会有不缺钱的顾客惠顾，只是近几年经济大环境不好，大家兜里没