迷你中文 - 综合其他 - 蜜汁樱桃(产奶 校园 NPH)在线阅读 - 141马卡龙(四千六百珠加更)

141马卡龙(四千六百珠加更)



    林妙妙看了看旁边放的sE粉,脑海里突然跳出一颗明h的柠檬。

    那个喜欢喝柠檬水的男人,冷峻内敛的眉眼,不经意间流露的温柔。

    她屏住呼x1,仿佛这样就能止住悸动的心,眼睫轻垂,敛去眼底的情绪。

    她在面糊里撒了点hsE的sE粉,慢慢搅拌起来。

    许则言把煮好的糖浆倒入打发好的蛋白里,边倒边打,直到糖浆全部倒完,高速打发到意式蛋白霜完成。

    蛋白霜与杏仁面糊混合,从底部不断翻拌,再用刮刀挑起面糊,hsE面糊仿佛一条飘带从高处垂落下来。

    林妙妙感叹他动作的熟练,“浓稠度刚好。”

    马卡龙面糊的翻拌很关键,也很需要技巧,如果面糊太稀就会导致表面不容易结皮,成品太薄。

    许则言笑了笑,将面糊装入裱花袋,再油纸上仔细地挤出一个个圆形的面糊。

    修长如玉的手指握紧裱花袋,手掌聚力,圆孔裱花嘴里hsE的面糊在油纸上慢慢摊开。

    整整齐齐地排列,表面光滑,甚至一个气泡都没有。

    全部挤完以后就要等待表面凝结软软的糖皮,这有助于进一步提高马卡龙的成功率。

    林妙妙坐在一旁的吧台凳上,耐心地等待着