第188章 潘月搬家
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都用来做辣白菜。 萝卜把皮给削了，切成手指粗一条，加粗盐进去杀出水分。 包菜用手撕成一小片，这个必须要用手撕开才行。 萝卜跟包菜大概腌制一个小时就够了，趁着这个时间准备材料跟泡菜水。 还有一个泡菜缸，她打算用来做腌青瓜的，不过青瓜保存期不久，想吃的时候随时可以做。 盛晚烟忙活了三天才把这些包菜弄好，太重了她搬不了去地窖。 直接放进空间，然后自己爬下地窖再拿出来，这样就不用搬运了。 像泡萝卜跟泡包菜已经可以吃了，这些泡四个小时以上就行了。 盛晚烟看了看地窖里的粮食，大米有300斤，面粉有50斤，新鲜的大白菜也有100个，还有20个南瓜。 土豆有100个，红薯比较多有300个，这个她一般用来做早餐。 做个炸的红薯饼，红薯丸子，红薯粥都可以。 还有100根玉米，腌制的腊rou也拿了20根出来，挂铁丝网上面。 新鲜的rou她没有拿，容易被顾廷枭猜测，而且拿了这天气也容易臭。 等下雪了再拿出来，可以在院子里用雪埋上保鲜。 鸡蛋也拿了50个，至于别的青菜没有，毕竟不是很放到住，等过冬前一个月