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三婶找到削皮刀递给谢弦,谢弦轻轻松松地削着,很顺溜很解压。 “三婶,家里只有你一个人做饭吗?”谢弦问她。 “当然不是啦!要是那店里买酒的人不多你三爷中午就会早点回来,我爸中午也会过去帮忙。镇上的小学放学也早,二嫂要是没事的话也会做饭,而且二嫂做的比我做得好,昨天那道口水鸡就是二嫂做的。不过等我要酿酒的时候天天跑酿酒厂比较忙,那时候就老爷子老太太们自己做饭。” “这每年4到6月,9月和10月都是酿酒的好季节,春秋两季啊产出的酒香味浓杂味小,出酒率高!” “那马上就九月了。” “是啊,我娘家那边已经准备差不多了。酿酒这事啊很吸引人的,尝试了之后就想一直做下去。哈哈哈,你看看这周围邻居多少人喝我们家酿的白酒啊,味道好大家喝的舒服我就开心!” 谢弦坐在小板凳上认真地听着三婶讲她酿酒的故事,八九年来一步步尝试一步步推敲,后来终于有了自己的专利,开了自己的酿酒厂,有了自己的名声和品牌。 “三婶,为什么赚了钱也不搬走呢?去大城市肯定会比现在赚的多,小奇得到的教育资源也更好。” “是啊,这个问题也不是没想过。但是啊,这里是家,是生我养我的地方,我舍不得离开,我也没什么太大文化不能保证一定能在大城市立住脚。这钱嘛够用就行,遇到什么紧急情况能掏的出来就行。去了大城市我还上哪听见别人夸我酿的酒好喝呀你说是不是?”