京城小饭馆 第40节

    原本她是打算做烤羊腿的，可烤羊腿又是腌rou又是烤的，工序实在太过繁琐且耗时太长，所以她便给打算给雲娘做的是粉蒸羊rou。

    羊rou提前切片腌好，选的是七分瘦三分肥的羊腿，加香料，料酒，姜蒜腌制一个时辰，抓匀之后大火蒸上一刻钟就能出锅。

    雲娘第一次吃这样的羊rou，可闻到一阵香，忍不住吃了一大碗，最后只道。”……姑娘这是怎么蒸的？为什么一点膻味儿都没有？我之前就听人说过京城的羊rou没有陕北的好吃，姑娘这羊rou做的比陕北的羊rou还好吃！”

    顾念溪笑着道。”我要满春选的是羊小腿，rou质紧实鲜嫩，腌rou的时候加了新疆秘制的香料，所以蒸出来的羊rou不仅不会寡淡无味，反而还会特别香。”

    之前她在天香楼也吃过粉蒸羊rou，这羊rou选的是上好的羊rou，火候也没什么问题，可蒸出来的羊rou吃上两三块就觉得腻人，叫人吃不下去，她花大价钱请新疆的香料贩子调了这种香料，专门是用来蒸羊rou的。

    雲娘连连称好吃，又吃了一大碗羊rou这才放下碗。

    她这饭量简直把顾念溪看呆了，原本以为阿翩已是食量惊人，没想到是人外有人山外有山。

    顾念溪瞧她那细胳膊细腿，忍不住道。”你每日都吃这么多吗？”

    雲娘摇摇头。

    顾念溪悬着的一颗心放了下来，没想到却听雲娘开口道。”要是练功时吃的要比这多些，要不然还没到饭点就饿了。”

    顾念溪：……