第39节
,带着些微醉人的酒香,油香四溢的火腿,清爽的竹笋,以及一点点的甜。 这甜仿佛是不经意间就浸透了鸭掌,丝毫不腻,甜香酒香,清香咸香,还有一丝海带的鲜香巧妙而完美地融合在这一块鸭掌之上,腊豕笋香,在这道菜上表现得淋漓尽致。 丰富而不同的口感,多层次的味道,这一道天梯鸭掌入口,满桌人都惊住了! 鸭掌与火腿,如此搭配吃在嘴里本应该是厚腻肥腴的,让人忍不住皱眉,可眼前的天梯鸭掌,润而鲜香,吃则不忘。 一个鸭掌吃完,口舌之中余韵悠长。 此刻,金嘉已经拿起菜单,第一道菜已经是如此惊艳,第二道是什么? 第37章水晶肴rou,三套鸭 第二道菜——清炒蒿子杆。 蒿子,也就是茼蒿,也叫蓬蒿,时常吃茼蒿多见于火锅,若说用茼蒿做菜,正常人也得想上半天,茼蒿得炒着吃吧? 这清炒,还有只有杆,是不是没什么味道? 等金嘉念出了这第二道菜的名字,导演又是—个抬头,咳嗽—声,开始发表演讲了。 “我还真没吃过茼蒿的杆儿,不过《红楼》中就有这道蒿子秆,但是用鸡丝炒的,也不知道这清炒的是什么味道。” 金嘉对于茼蒿不算是讨厌,以前高中的时候,老妈陪着她去上艺术班,晚上没时间做饭,