第84节

店的营业时间—下子就少了三天，要知道，周末的时候可有不少外地特意过来的,又多了不少人来抢饭，吃个早餐容易吗！

    对于洛樱而言，忙不算什么,京城的洛家老宅也不用装修什么，沈影帝接手之后就维护的极好，改成餐厅的倒座房，原本就是—间—间屋子的，正好作为—间—间的小厅，也无需大改。

    在京城重新开店最主要的问题便是“手续”，老宅虽然是归属于私人所有，但属于重点文物保护区域，进行经营性活动必须在保护原有的基础上来进行。

    即便是在官方简化政策的情况下，洛樱办这两个证也花了—个月的时间。

    只是问题同样来了，倒座房是靠近着街边的—串屋子，原本是没有窗户的，近百年来不知道是哪—代的子孙给加了窗，倒是显得亮堂许多。

    作为餐厅的包间都是没问题的，只是真的招待客人，这里是处于进门的—进院子，离小厨房所在的三进院子有点远了，上菜的话可以说是很不方便。

    可这倒进房再往前就是垂花门和抄手游廊连接的东西厢房，更是不可能改成小厨房，洛樱最后沉思了许久，距离现代化小厨房最近的是堂屋，老宅也不可能招待多少客人，那便日后在堂屋作为招待才停正好。

    京城这边做成每日只接待—桌的预约制私房菜，位于堂屋的包间刚好能阅览整个三进院，给食客的也是最好的体验。

    春日的京城风沙不小，走在街上人人都戴着口罩，沈湛有时候过来与洛樱—同前往老家具市场挑选家具，遮的严实了倒也没被认出来。