正文 01

br>
    拉了一会儿家常，墙上的昂文德帝挂钟显示将近下午四点，卓夫人打了个呵欠，李阿姨过来张罗着下午茶点心。

    说是下午茶，其实并不准确，依次摆上来的基本是些港式糕点，还有一砂锅热气腾腾的粥。

    李阿姨在一旁盛粥，卓夫人十分平易近人地给我指点名堂：白糖糕、芝麻糕、艾草饼、芋头糕、椰汁砵仔糕、豆沙软饼等等。她出身香港名门世家，家里厨子也是从香港带来的，因为喜甜食，又从深水埗旧区请过来一位专门做点心的老师傅。

    “奶奶就喜欢吃甜，还挑嘴，”卓简突然插话道，“我就吃不出来外面买的和家里做的有什么区别。”

    “你当然吃不出来。”卓夫人浅浅笑了一下，大抵是疼孙子，细细解释道，“有些吃食，只有传统手艺才做得出原原本本的味道，也只有上了年岁见惯见多的人，才尝得出区别。”

    她伸手推了一小碗粥到我面前，一枚精巧的骨瓷小勺磕上碗沿，随着她的话音落下，传来叮当一声轻响。

    “尝尝味道。”

    是生滚鱼片粥。

    白稠米粥中零零碎碎撒着一小把青葱，舀起一勺，鱼香米香顺着袅袅热气慢慢爬上鼻尖。鱼片嫩滑爽口，回味起来有丝丝鱼rou的清甜，粥米鲜香浓郁，煮得很烂，入口顺滑绵稠。

    咽下去之后却总有一丝若有若无的腥味从胃部悠悠地返还至喉咙口，令我有呕吐的冲动，我放下碗，不动声色地远离。

    粥没有问题，问题在我。