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穿书九零,买房置地 第38节

赵姐也找了两个人,工人的事情就解决了,就等着营业执照下来开业了。

    孟江蓉这次选的店铺周围有好几所大学,年轻人很多,倒是很适合她麻辣烫的定位。

    这次她租的店面有一百几十平,租金很是可观,不过地方也大,这次她要干个大的,说不定一年就能买房两年就能买个小四合院呢。

    钱大美也不干了,孟江蓉让赵姐带着孟婶子的一个亲戚在串串店里忙,自己就带着剩下的工人在麻辣烫店里忙。

    她上辈子也在麻辣烫店里做过,因为她也想开个麻辣烫店,还专门研究过麻辣烫的做法,可最终因为开店投入太大而作罢了。

    她的手艺或许比不上上辈子专门做麻辣烫的行家,可在这个年代,她的手艺还是能拿的出手的,等到店里稳定下来,她就慢慢研究麻辣羊的各种做法,争取在京市多开几家店。

    因为要忙麻辣烫的店,孟江蓉把自己开的那家串串店给停了,麻辣烫的生意要是做好了,可比卖串串要赚的多的多。

    麻辣烫在京市算是个新鲜的吃法,而年轻人是喜欢尝试新鲜事物的,麻辣烫又不是什么贵价的东西,便宜好吃,客人自然就多了起来。

    为了多吸引顾客,孟江蓉还推出了一系列活动,这在上辈子被玩烂了的手段,在这个时代还是新鲜的,店里的生意越来越好,甚至可以称得上火爆了。

    孟江蓉很快就攒够了买房子的首付了,不过这些钱她都留在手里了,打算等手里的钱够了就再开个麻辣烫的店,孟老太说的对,现在房价不会上涨的太快,还是先做生意多赚钱,多赚钱了