226 她心虚了

    当时宁萌也有几分诧异，毕竟水溪镇这个小地方，日常烧鱼，要麽红烧，要麽香煎。

    再多就是炖一下鲫鱼汤。

    别的就没有了。

    一鱼多吃是什麽玩意儿？

    也就是宁萌多活了一世，托社会发展的福，她才从网上知道有个叫凤城的地方，擅长全鱼宴。

    拿手好菜就是一鱼多吃。

    至於具T是怎样的吃法，宁萌没吃过，也就无从知晓做法了。

    她有点好奇，水溪镇这个小地方的饭店师傅，真会凤城那些厨师的绝活？

    若是时间往後十多二十年，宁萌可能毫不怀疑厨师有这个能耐。

    可是现在这个交通不方便，信息又闭塞的九十年代，就……

    吴大嫂轻轻地摇了摇头，表示她也不是很了解。

    他们家的小饭馆，主要做本地的家常菜，外地的新奇菜式，他们知道得也不多。

    胡雪兰知道宁萌等人心里存着疑惑，就细细给人解释：

    “青鱼太大或太小都不好吃，10斤以下的青鱼不够肥，吃着没味。20斤以上的青鱼又太老了，r0Ub较柴，18、9斤大的刚刚好。”

    “也不用怕不够吃，等会上菜你就知道了。”

    胡雪兰讲述得头头是道，只是当时宁萌也没有多想，以为胡雪兰心疼钱，不想让她破费。

    想方设法说服她节约饭钱。