9十三香炖水果,老西医的正确打开方式
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并且对这顶重得吓人的三重冠真香。 庆典结束之后,教廷很贴心的为修士们都放了个小长假,让修士们好好休息一番,缓解近日紧张准备的疲倦。 安东尼奥也一如既往应约书亚之邀,来到他家中做客。 两人如平日般谈论起学术来,仆人们为他们端上了两碗热气腾腾的红酒煮水果。 安东尼奥端起碗,看着碗中的水果汤,脸上的表情有些难评,他还是吃不习惯煮热的水果,更别提里面还放了一大把各种香料了。 又是因为水中寄生虫的问题,使得这个时代的人们认为直接吃生水果对健康有害,所以人们在吃水果的时候,通常习惯了加热再吃或制成果脯。 这甚至还得到了老西医们的支持,认为水果只有加热之后才能去除凉性。 其实热红酒煮水果不算难吃,安东尼奥知道在后世也有这样的吃法,而且通常红酒里会加入一些丁香、rou桂之类的香料,闻起来芬芳扑鼻,颇有种西式药膳的感觉。 他只是受不了这里吃什么水果都爱加热吃,幸好意大利没有榴莲,否则他都不敢想榴莲放水里煮一煮再加一把香料之后该是个什么味儿。 安东尼奥吃了几口就放下了,约书亚看了他一眼,温声道,“每次见你都是只吃几口,你不喜欢吃水果吗?还是厨师做的不合你口味?要在给你加些香料吗?” 算了,再放香料粉就成十三香炖水果了……安东尼奥实在是吃不习惯这种口味儿,说起来这个时代的人们用起香料来真是两个极端,平民百姓是