章一百三十八.酬江月（壹）

景——萧濯缨也会Si。

    想到此处，他的右手有些颤抖，一切都不似自己所想的那般简单。俞家萧家以及周家，并非一朝一夕就可没落的，现在俞家的自己，萧家的萧濯尘都站到了林知意这边，那么周家呢？

    周炎宗是否也会站到她那边？

    俞南星不愿再琢磨下去，恰好在此时，侍者端了菜肴进来，打断了他的思考。第一道菜肴，就是酬江月的招牌菜——鳜鱼假蛤蜊，取整条鳜鱼，去骨起r0U，再切成蛤蜊r0U一般的大小。用佐料腌制去腥，最后将小块鱼r0U放在汤盘中，淋浇烧开的虾汤，将鱼r0U用热汤烫熟。鱼r0U受热收缩之际，又将虾汤的鲜味x1入其中。以模仿蛤蜊r0U的手法，将鳜鱼做成了一道新菜。

    初尝之际，会以为口中咀嚼的就是蛤蜊。

    再饮一口酒，将口腔内的鲜味压下几分之后，便发觉r0U片鲜nEnG，不似蛤蜊那般紧致。

    继续细品，才发觉这是鳜鱼r0U。

    食客皆惊叹于这种模仿的JiNg妙，又忍不住感叹制作此菜肴之人的巧手。

    因着俞南星不宜多饮酒，他们不仅点了一壶仙醪，也点了一壶温热的米酒送来。

    萧濯缨让人给自己拿了两个酒盅，一个放仙醪，另一个放米