第59章 酱鸡腿
岁就读一年级的,学前班不读,七岁前他们的孩子早花钱请家教给塞了不少知识了。 丫丫偏了偏头,阳光下她的头发显得更黄了,眼睛却折射出一层光来,说:“我想读二年级!以前我经常跑去村里的学校听课,有个姓李的女老师给了我一整套一年级的课本!” 汤芜一方面有点惊讶,另一方面也很欣慰,丫丫是个特别有主意的,这让汤芜高兴之余也有点疼——这孩子这么懂事,大概平时也没谁会考虑她的感受吧。 她知道,丫丫过得并不开心。 汤芜说:“那好,jiejie尽量帮你找找!” 丫丫开心地笑了起来,嘴巴刚咧开又赶紧伸手捂着——她左边门牙旁边的牙齿自己松脱了,刚长了一点牙头,现在那儿还是缺一个洞,她每次笑都伸手去捂。 汤芜被这小姑娘逗乐了,说:“姐回去给你做酱鸡腿吃好不?” 丫丫傻眼,酱鸡腿啊,好好吃的样子,就是不好撕啊! 但她还是体贴地点点头,说:“好!” 酱鸡腿各个地方的做法是不一样,有的是风干的,有的是煮的,也有的是腌的,卤的适合口味重的人,汤芜最后选择了卤的。 她打开“菜谱”,买了新鲜rou嫩的鸡腿,又买了一些桂皮、花椒、干辣椒、八角、香叶和白芷。 只要做rou类,葱姜蒜都是必不可少的去腥、提香味的调料。 做卤味绝对不能少了上色的老抽,再加上添咸味的红烧汁。 为了卤汁味道更好吃,味道更独特