榴莲
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时间才8点半。 一手抬起卷帘门,一手拎着几个塑料袋,丁瑞阳用脚将挂在玻璃门上的open木牌翻转成close那面。 外卖平台上配送时间定在10点30分起,但已经有了预订单。 丁瑞阳穿上围裙戴上帽子进了后厨,热锅烧油。 5斤rou馅2斤披萨酱1颗洋葱加上20克的罗勒熬40分钟做成的rou酱能用两天。 趁熬rou酱的时候,他又从冰柜里把冷冻的榴莲rou拿出来。 看了眼1号预订单,正好是榴rou双拼。面饼是每周四店休的时候统一做好再冷冻的,放上馅料扔进烤箱只要7分钟就能做好。 像这种外卖小店如果样样都现做,那估计会被取餐的配送员骂死。 趁着空闲他上了外卖网站点了两份玉米鲜rou馄饨。 rou酱出锅,丁瑞阳尝都没尝直接挖了一大勺平铺在提前拿出来的披萨饼一边,另一边铺上捣得半碎的榴莲泥。 撒上厚厚的一层芝士碎,丁瑞阳将铁盘扔进烤箱。 后厨的监控显示器里,店门被拉开,头戴小黄帽的送餐员无视门上挂着的木牌走进店里,坐到椅子上玩起手机。 等10寸披萨出锅,也不管分得均不均匀,直接划了三刀六份装进披萨盒插上三脚架,丁瑞阳将外卖盒从窗口递出。 “一进门就闻到臭