第418章，她没看错人

    如果这吃食本身不好吃，就是把牛皮吹破了天，把吃食宣传成灵丹妙药，大伙儿也不会花钱买。

    至于酸甜脆白萝卜，林知瑜没那么大的把握，这玩意儿只早晚喝粥的时候当咸菜吃，或者是吃大餐时用来解腻。

    毕竟口感偏酸甜，若是卖到南方还好1些，北方人怕是不太能接受。

    即便是接受了，量也大不了。

    让她没想到的是，这4样酱菜都十分受欢迎，他们打电话来下订单，说全订的时候，林知瑜还懵了1瞬，她实在没想到她做的酱菜会这么受欢迎。

    将其中鲫鱼罐头的订单交给孟季凡，林知瑜就开始忙着准备订单上的酱菜。

    4样酱菜跟鲫鱼罐头同样的量，相当于她的生产量得是加工厂的4倍。

    而且加工厂还有机器，她这边是纯手工。

    没办法，酱菜不比鲫鱼罐头，好多程序不能用机器代替，比如制作辣白菜用的配料，萝卜丝跟苹果丝还有梨丝必须用刀切，不能用擦丝的工具擦，这样可以最大程度的保证水分跟糖分不流失。

    蒜泥也要把蒜放到无油无水的蒜臼子里，用干净消过毒的蒜锤子捣到黏糊。

    包括熬制辣白菜必须用的鱼露，还有酱料准备好了，往大白