第十三章 山野美味

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    打消了弟弟心中的念头，莫咏欣也带领众人进入房间，这次来铜钹山本来就不是吃喝游玩的，眼下还有更重要的事情要做，至于碰到秦宇纯属巧合了。

    且说另一头，秦宇等人回到房间，也没有再开口提起外面的事情，喝掉一壶茶后，厨房终于开始上菜了。

    这第一道菜是竹笋炒rou，刚一上桌便香飘四溢，盘子是那种大碗盘，众人闻着香气，不禁食欲大涨。

    “这竹笋是山上采的，这三月份的竹笋正嫩，加上那特有的清香，味道甘甜可口，还有这rou也是山上的野猪rou，提前用慢火炖了一个小时，香滑脆嫩，却又不会难嚼动。”

    刘安山主动给大家介绍起来这道菜，正所谓靠山吃山，山里人很多饭桌的食材都是源自大山，这些东西城里人一般是吃不到的，这也是为什么现在农家乐会这么流行，相比现在城市里经常爆出的各种食品安全问题，这农家的土菜倒是深受大家的喜爱。

    秦宇夹了一片竹笋放入口中，果然觉得异常甘甜，这和市场上买到的竹笋不同，山里的竹笋都是自然生长的，加上又是三月时节，正是竹笋最嫩的季节，这新鲜采摘的竹笋那股特有的清香残留齿间。

    第二道菜是辣椒炒黄刺鱼，黄刺鱼又名黄骨鱼，身体泛淡黄色，体表有着泥鳅黄鳝一样的黏液，背上有刺，头部有着两条捻须，身形不大，吃在嘴里却异常鲜美，这种鱼的rou不多，通常是连带骨头咬碎，那股鱼鲜便流入口腔之内，加上辣椒的刺激，是一道开胃好菜。