第71节

茴香，八角，孜然等，放进碾臼中，细细碾成了粉末，又上锅以小火炒制。

    很快，锅中便传来一股十分浓郁的香气。

    樱桃好奇道，“主子还要做什么？”

    裴秀珠道，“做今日的主菜。”

    主菜？

    众人吃了一惊，原来方才那些羊排羊蝎子烤羊rou还不算主菜？

    炒完香料，却见她又将鸡rou剔骨，切洋葱胡萝卜土豆块，随后架锅热油，炒了起来。

    先下鸡rou翻炒，待鸡rou变色，下洋葱胡萝卜土豆块，再翻炒几下，便下入方才炒好的香料粉，添热水熬煮。

    没过多久，锅内汤汁沸腾起来，借着香料粉末的功效，食材皆被染成了诱人的微黄色，散发着浓郁的香味，是众人从未闻到过的。

    郑富贵在旁好奇道，“王妃，这又是什么美食？”

    裴秀珠想了想，实在找不出合适的汉语名字来替代，只好如实道，“咖喱鸡。”

    “尬……里……鸡？”

    郑富贵挠了挠头，不太明白这名字的意思。

    裴秀珠嗐了一声，“就是以很多味香料烹煮鸡rou的意思，等会儿我写个方子，切记姜黄需多放，孜然也是必不可少的，可以先炒成酱，回放去铺子里卖。”

    郑富贵忙笑着应是，道，“这汤闻着如此香厚，一定会大受欢迎的。”