10迷惑

韧、豆腐的润，一道豆腐羹，竟然能有这样好的刀工，这是怎样磨练才有的刀工?

    就是因为Ai煮菜，他更清楚，豆腐的料理br0U类更难，而这样的刀工几乎可以吃出厨师如同锻造刀子般，百般锤链过後的刀工，细致绵密到将视觉、手感的敏感度缩小到象素般，这一碗汤要多久才能煮出来?

    跟他一b，外面的酸辣汤像是拙劣的仿冒品，里面的豆腐块大的夸张，更别说，这种豆腐跟超市买到的中华豆腐不同，纯手工制作保留了h豆的香气，将美味凝固在这白sE的方寸之间。

    「这是?」他迟疑地问着惠食。

    「这是文思豆腐」惠食解释，看着他「既然你想当个厨师，刀工当然要好，这道菜，就是你能不能回台湾的关键。」

    沉陶一愣，他有两个月！就只为了学一道菜?

    「你以为做菜很简单?」惠食冒出一个坏笑，却没有解释，只是简单跟沈陶说明这边的生活，然後就跟住持打个招呼，就离开了。

    留下沈陶跟住持大眼瞪小眼。

    他被安排到厨房切笋子，就只是负责笋子，第一天，他凌晨三点就被挖起来，带他的师兄，给了他一把小锄头，一个竹篓，简单讲解一些挖竹笋的诀窍。

    然後，带他来到一个鬼气森森的竹林，他看了一下左边，客满的夜总会，还有随着夜风沙沙的竹林。

    要挖半篓竹笋回去?！

    但在师兄理所当然的表情下，他还是动手了，挖着挖着，一个nV人脚在旁边，他低