豪门男妻是副业[重生] 第54节
对面的占便宜么?你歇业了,顾客就真的全部跑到那边去了,不划算啊!” “话都没说完,你着个什么急。”李茂明显比他多想一层。“现在对面打半价,一模一样的菜单,顾客少不能盈利不说,时间久了不怕口碑不好?” 苏乔点点头,认真道:“我就是这么想的。” 替换新的菜单不是一时半会儿的事情,要得厨师们水平初步稳定,出餐口味基本一致,才能换上新的菜单。 但这段时间,仍旧沿用目前的菜单,难免会在后来的顾客心中留下不好的印象。毕竟对面是半价,有了对比,谁不觉得苏记坑人呢? 到时候,在这里用餐的顾客,会觉得自己花了冤枉钱。一传十,十传百,到时候换过菜单,也要费很大功夫去再次宣传。 与其这样,不如先歇业一段时间,等到新菜单换上了,再重整旗鼓。 李茂又说:“到时候打他们一个措手不及。如果颂食记真以为把这边逼得做不下去了,趁势提回原价,到时候碰上咱们又开门,一定会气急败坏。” 程轶澍:“……” 他想了想颂食记店长正洋洋自得,却忽然得知竞争对手以牙还牙,用了自家菜单时的表情,立即被说服了,咂嘴道:“你怎么这么损呢?” 李茂不想跟这种说话直的人计较,推了推眼镜,很宽容地说:“觉得我损,是因为你不够聪明。” 苏乔笑到打嗝。