豪门男妻是副业[重生] 第20节

饺的菌菇馅儿里，除了常见的菌类，还放进了少量松茸来增进香味和口感。棕褐色的酱rou丁带着饱满的油汁滚进瓷碗里，把嫩白的笋丁染成黄色，几乎可以想象得到，酱rou的咸鲜油汁浸入被切碎的菌菇里，会是怎样一种美味。

    灶台这边，苏乔在处理一条鱼。

    这条鱼已经被开膛破肚，两眼同时朝上，眼睛里映出厨房冰冷的灯光。

    死不瞑目。

    它的身体呈现出健康的银白色，接近鱼脊的地方渐渐转向灰黑，rou色白中透着粉，被破开的肚皮边缘带有微微透明的油脂。

    是条漂亮的草鱼——可惜遇到了苏乔。

    鱼的肚腹内被均匀地抹上了盐，进行简单的腌制。在后面等着它的还有姜蒜和特制酱汁，鲜香麻辣。红油和孜然会覆盖住这条鱼身上的每一寸，包括那条干巴巴但充满线条美的尾巴，然后一同进入烤箱，直到鱼皮变得卷曲焦脆。

    当然了，不可缺少的还有酸芹，它是烤鱼的最佳伴侣。

    水灵灵的芹菜被切成一段一段，浸泡在米醋里。苏乔摘去了所有的叶子，只留下多汁且爽脆的茎秆，以保证它们的口感。

    与芹菜一同沉浮的，还有花椒和小米辣。这两种调味料能使酸芹不至于单调无趣，增加丰富的层次。

    唯一一道单纯的素菜是鸡汁杏鲍菇，浇汁准备用昨天提前留出来的鸡汤——鸡的大半消失在骆云深胃里，小半则属于苏乔——显然许舜和骆星杼不会知道这一点。

    杏鲍菇被切