第六章
娓道来:“古言道:''''芳荼冠六清,溢味播九区。''''不同的茶叶,就有不同的采摘制取之法。这春陵茶,是取自夷陵地区春日茶树的neng芽,以午时这一个时辰摘取最为适宜。摘的时候呢,只取一心一叶,意思就是只采最上的顶芽,和芽旁的第一片neng叶。采摘完,再进行拣选、蒸榨、研磨……最后制成茶饼。” 婠婠实在没想到师妃暄平时一副清冷模样,提到茶能一口气说这么多。她当然没有耐心细心听茶的制法,耳边只觉得师妃暄左边冒出一个茶,右边又冒出一个茶。 但是她怎么能让这种敷衍被师妃暄发现呢?表面上自然是一直十分专注倾听。 “煮茶之时,需讲究‘四合其美’,就是指茶、水、火、器,这四样都得恰到好处。我猜这春陵茶该是用山泉为水,用松木为火,因为那样最能激发它的滋味。不知道我有没有猜错?品尝一口就知道香郁甘醇,虽然微涩,但回味无穷。实在是茶中上品!” 小二夸道:“先生没有猜错!这些先生没有亲眼看,却都像亲临一样!真的是对茶研究了解颇多啊!” 师妃暄微笑:“晋人杜育曾经有一篇《荈赋》,其中说‘惟兹初成,沫沈华浮。焕如积雪,晔若春敷。’可以说,千福的这春陵茶,就达到了这个效果。多喝几口,便知‘调神和内,倦解慵除。’不愧是最知名的茶品!” 婠婠听师妃暄使用一些艰涩的词句,暗忖慈航静斋中的人是不是平日说话就喜欢这