第23章 穿越的第二十四天

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    冬日里就那几样吃食，特别是新鲜得蔬菜，这西坡村的豆芽他们已经吃过几回了，是从前没吃过的东西，不仅新鲜，还好吃不贵，一升豆子能换一大捆，可以炒个两三盘，家里老人孩子都喜欢。

    那一篮一筐的豆芽，没多会儿就被人分得七七八八。

    青苓这边，有了豆芽后，青苓这几天轮着把能想道的豆芽的做法都一一做了出来。吃的大家很满足。

    昨儿又下了一晚上得雪，今天早上一大早青苓起来扫雪，把院子了清出一条路来。又顺便把院外清了清。这一清倒是扫到块石块。不太规则得椭圆形，凑巧这石块还薄。可以称的上是块石盘。

    今天早上吃什么，有了。

    把这石盘好好得清洗了，不太放心又用热水烫了遍。

    先调好一小盆杂粮面糊，又在灶上放上石盘，灶下小火烧着，石盘上就可以烙饼了。

    做煎饼，工具是简陋了些，一个石盘一把菜刀，将就吧。摊制之前，往往先用油擦在鏊子上面擦一遍油，当石盘烧热以后，可以用勺子舀上一勺煎饼糊放到石盘上，用菜刀子沿着石盘摊一圈。

    青苓利落地往摊开的煎饼上面打了两个鸡蛋，用刀面一扫，鸡蛋就被她扫开了，由于石盘是热的，煎饼糊带着蛋液所到之处就迅速的被凝固一层。青苓速度得抹上一些大酱，还放了一把焯过水的豆芽，撒了一点葱花。