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这样的东西。

    「有的啊，还需要什麽吗？」易氏点头说道。

    「大致上就这些，芋头大概多都大个？」封彦心想有些山芋头都是小小的，那些适合直接蒸来吃。

    「都挺大的，差不多这麽大。」易氏比划了下，封彦想了想，点点头说那就先拿两三个过来吧！

    封彦想了想，便问易氏，有没有那种耐脏的厚布料，帮他做一样东西。

    「手套？」易氏想了想，问道：「要贴合手的？」

    「不，正好相反，做宽些。布里最好再塞点布条布片什麽的，不要太厚实。这个拿来防被热烫的锅碗烫伤比较合适，所以可能要麻烦嫂子帮忙多做点。宽大些，这样谁都可以用，也好洗好换。」

    「成，这个容易。」易氏很快的找人去做了。封彦把那些个头不小的芋头先洗乾净後开始削皮。他垫了一层布在手上隔开那会让手发痒的黏液，请另外几位大厨也是把那些红薯洗净後削皮。削皮後便是切块，放进蒸屉里蒸熟。

    封彦看这些糖颗粒有点大，便用布袋装好後拿撖面的粗木棍辗碎些。「等等跟芋头或是红薯混辗成泥的时候，怕会融不了。」

    待确认都蒸熟了，便分开拿两个大盆子，芋头一盆红薯一盆，各自趁热加糖压成泥，再加入薯粉，开始揉捏成团。封彦熟练的将之搓成长条状，再用刀切成小块。在板子上洒了点面粉防沾黏後，便教他们如何把小块再搓成细条，再切更小块。

    切下来的小块则是用掌心略搓圆後，舀水煮开，将之下锅。再准备一盆凉水，煮好的芋圆或薯圆便先放