迷你中文 - 都市小说 - 重生:回到八零当富翁在线阅读 - 第269章 亲戚怎么可能做这事

第269章 亲戚怎么可能做这事

她帮着出谋划策。

    提前泡好黄豆,拿石磨推了,再做成河水豆花,就是最好的待客主菜。

    采来的青椒丢在火里烧一烧,拿小对窝擂成糍样,蘸河水豆花最好。

    再买两根杂骨,伴着心肺类的内脏,丢进锅里,大火炖了冬瓜,也是美味可口的。

    其实乡下的吃食还是多,就是许多人不会弄。

    徐二龙又让人给送来了几条鱼。

    让人把鱼杀了,又教人把鱼斜斜的打成薄片,拿盐、姜之类的去味,再把泡菜坛子里的泡菜给取出来,熬成酸菜鱼。

    这酸菜鱼,在这个年头,还没兴起,大家对于鱼的吃法,也不多。

    以前大家煮鱼的普通煮法,就是把鱼切成坨,然后拿豆瓣红烧。

    许多时候,还烧不入味,吃着鱼腥味重。

    可现在,徐二龙就教给他们新的吃法。

    鱼可以打薄成片,更方便入味。

    平时家里的泡菜坛子中的泡酸菜,是喝稀饭的时候吃,可现在,居然能弄出来煮成鱼。

    大家看着徐二龙亲自在这儿掌大勺,都是新奇。

    “看看,温老五这女婿,还真好啊,居然还会掌大勺。”