丸子
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r> 接下来的时间,我碰到两个旅行商人,采购跟贩卖了一些商品,就算看书也不忘记做生意,这样一想我还真是个生意人的模范啊。 「哦,今天有野鸭啊。」在路过河的时候,发现有野鸭群。 我直接开枪SSi一只,野鸭顿时因为枪声而四散,同时飘落许多鸭毛,我把野鸭拔毛支解并去骨,放到河中微微降温,接着用各种香草以及大蒜等等调味料放进酱油中,将野鸭r0U放进去腌渍。 「接下来做丸子吧,这个在冰冷的河中做b较好。」我从空间背包中拿出自己做的绞r0U。 这个绞r0U是用Jxr0U或者是尾巴r0U那种b较少用的r0U做成的,Jxr0U没有油脂,虽说是减肥用的,但是相对的很容易煮过头,因为Jxr0U就是单纯的蛋白质块,我更喜欢泛用X高的类型,但是也不想浪费r0U,所以就做成绞r0U。 将绞r0U加上盐巴搅拌到出筋,加入蒜泥、姜泥、胡椒、些许的糖跟蛋h,将入香油跟蛋白搅拌,之後再加点油,用像是做汉堡r0U的诀窍一样,不断摔打将空气拍出,之後将水加热,把r0U泥搓成球滚到热水中煮熟,等到浮起之後就完成了。 「呼,把这些一口气都做完吧,之後拿来煮汤或当成配菜好了。」我一口气将所有绞r0U做成丸子。