第18章 柔柔姐
必须收获满满的回来。 周黎安切土豆的时候想着,山上还有野鸡野兔。 实话实说,周黎安是馋这两样的,但到底知道这两样东西它不好弄,只好遗憾的放弃。 周mama说到做到,今天提前下工回来帮周黎安做饭。 只不过她回来的时候,周黎安已经把大部分事情做完了,正在做红烧rou炖土豆。 周黎安将留出来的两斤五花rou切成小块,冷水下锅,加葱姜酒去腥。 水开,撇去浮末,将rou捞起来,直接下锅煎。 煎至四面金黄,再次捞起来。 油里加冰糖炒糖色,给每一块五花rou都炒上糖色之后,加香料、酱油和水炖煮。 等快要起锅的时候,再把土豆块加进去煮。 周mama看着周黎安的这一系列动作,笑着夸道:“我女儿真能干。” 周黎安:“……” 长辈这样直白的夸奖,多少让她有些不好意思。 周黎安眼珠一转,道:“你女儿最能干的就是找到你这个全天下做好的mama。” 这下换周mama不好意思了。 周黎安将锅盖盖好,想到今天上午发生的事情,对周mama道:“妈,我今天看见柔柔姐了,你有她最近的消息