第26章 跟夜市大排档老板取取经

会，他自己则起身去四处转转。

    冯启帆本来要跟爸爸一起去，但是被mama给拉住了。

    “你就别去了，让爸爸先好好看看。”

    冯海东在这片大排档夜市转悠了一圈，发现靠近路口一些的排挡生意都不错，但是靠里面一些的生意就要差一点，不过总T上来说也都有那麽几桌客人。

    而各家大排档的菜品，基本上都是大差不差的，主打都是些家常小炒，专门做炒饭炒面的还没有。

    更不要说是小龙虾和烧烤之类，都是完全见不到。

    转悠了一圈，冯海东又回到了他们吃饭这家。

    刚好看到厨师大哥在给他们弄凉拌菜。

    看到大哥是准备h瓜切丝拌一拌就给他们上桌。

    冯海东走到大哥身边，又是看了看摊位上的一些菜，然後他笑着说：“大哥，其实凉拌菜只用h瓜单调了点。

    你可以再加上一些烫过切开的粉皮，再来点花生米、萝卜丝，用酱油、香醋、糖、辣椒油、芝麻油和芝麻一拌，那样出来一盘凉拌菜更丰盛。”

    说到这，冯海东想了想又补充道：“到了夏天，还可以加些苦菊，或者包菜丝，菠菜之类也可以加点。”

    正在把h瓜切丝装盘的厨师大哥，听到冯海东的话顿时一愣。