第四章以退为进(07)
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徐大娘离开後,温凌龙将自己关在房里七天。他用七天的时间思考,最後拿着一叠纸去找居九雁。 「居兄,我想好了。我们酒楼的名字就叫盘龙酒楼。」温凌龙的脸上带着重见光明的兴奋,「这是我想好的经营方针。你看一下。」 居九雁接过那叠纸,一张一张地仔细看着。 「酒楼准备落址在哪里?」 「城南。」 居九雁点头。「城南不错。」 「城南房价较低,酒楼刚起步,菜sE、酒水才是重点,我打算把预算多花在这方面。」 「房价低不是重点。我看重的是过往的行商多聚集在城南。菜sE是重点没错,我们可以多做些各地方菜sE。能让行商们吃到家乡菜,想必是一大卖点。」 温凌龙拍了一下桌子。「我怎麽没想到这个呢?居兄,还是你厉害。」 「我只能想一出是一出,对於酒楼经营万万没有温兄想的周全。」居九雁谦虚道。 「我们现在是合夥人关系,有什麽说什麽,就别这麽谦虚了。」 「好。那我便说了。」居九雁cH0U出一张纸,「这里的包厢摆设要改一下。你看,这里的隔墙成可移动的门,若是人多,拉开隔墙便能容纳更多人。要是有行会的人要办春酒或尾牙之类的,便可用到这机关。」 「妙。」温凌龙兴奋地站起来,随即又颓丧地坐下,「做这样东西所费不赀吧?」