抢人大作战
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七八月的藏寿司,迎来暑期打工cHa0,店内来应徵面试的人络绎不绝,云仔笑着说七月的日子打的是人海战术,班表人力可以是正的,那真的是我从来没看过的待遇,但多啦对此嗤之以鼻,因为新人什麽都不会,有什麽用呢? 确实,教新人是件吃力不讨好的工作,指导位推来推去,要码在蓝帽身上,要码跑到我头上。 跟大家分享一个小知识「藏寿司的清洁日历」。 油炸机每周五换油,隔周洗净加换油,所以如果你想吃最乾净的油炸类副餐,星期五来吃准没错。 重点是这周我教完新人换油!下周又要教另一位新人是怎样?为什麽不把学会换油的新人排礼拜五!要顾好食材同时边教新人洗油炸机,你知道我开早时间抓得多辛苦吗?店长~~~ 当然平日想吃炸物的顾客不用当心,店里有一只测试炸油品质的油品枪,每天都会测量油品,如果不及格,还是会滤油换新油。 最近佑尹被派去学後场,不只是出餐,而是从早到晚学得很彻底那种,这段日子握寿只能自立自强了,疑?我开早怎麽在军舰?我没开过军舰早欸!上次开是因