第22节

的菜，中间点缀着一点红，汤又油黄发亮，忍不住提出了疑问。

    “嗯，这个也是豆腐，我给你们介绍几个可能陌生的吧。今天咱们吃的豆腐宴，用的都是赵爷爷制作的豆制品，这个是豆皮rou卷。”秦瑜指了一个椭圆状，中间夹杂黑点黄点的陀螺卷，“它原材料是豆腐皮和rou末，里面我加了一些黑木耳和胡萝卜，丰富口感。”

    “这个是素福袋，里面都是时蔬。”又指着一个用绿葱系带，甚至还穿着小花状的胡萝卜块的豆腐皮包裹袋。

    “这个就是我们要和美好合作的香软玉，而麻婆豆腐里面的颗粒就是用了素牛rou。”

    ……

    豆腐宴整整制作了十多个菜，虽说也有鱼头豆腐这样是其它食材作为主料的，但不可否认，所有的豆制品都是菜品里不可或缺的灵魂。

    赵立新眼睛都看不过来，明明都是豆腐，蟹黄豆腐鲜香润滑，麻婆豆腐里面的“rou末”是那么拥有真实荤感，这还不说连豆腐皮都能做糖醋口味。

    酸甜咸鲜香，这样的宴席对于赵大海来说，也是第一次经历。

    “瑜丫头的这手艺，让我感觉我的豆腐价值千金啊。”赵大海自从放下执着之后，酌一口酒，吃上一勺子豆腐，整个人惬意极了。

    “那当然，如果没有赵爷爷提供的食材，我也不敢卖那么贵。这可融合了咱两的手艺，千金完全没问。”

    赵立新原本还想和秦瑜聊一聊增进一下感情，可当吃上一勺子的豆腐后。

    对不起，又不是以后见不