第63节

门面这随便拉来了那么多师傅啊。”

    不是说报名很多吗？不是说好几百家餐馆的师傅来了吗？宜市水平有那么差吗？她店门口小摊的手艺都比这个强啊。

    陈高远表示这和他想的也有些不太一样，他挠了挠头：“难道做豆腐很难？我之前同事建议说第一场比西红柿炒蛋来着，说那个简单。”

    “原则上做豆腐确实比西红柿炒蛋难一些。”秦瑜秦瑜大口喝了水之后，感慨，“这西红柿多汁酸甜，鸡蛋柔和白搭，一般来说做起来就算盐不放，都不会难吃。”

    “但是说实话，这把豆腐做难吃，也不是一件简单的事情啊。”

    “对，西红柿炒蛋可简单了，我第一次做的时候，我自己都吃完了。”顾云霖想到他第一次做炒菜，就非常的成功，让他产生了极大的自信心。

    不过话虽这样说，其实是因为现在在外人面前。

    因为后来他就发现，这西红柿炒蛋之间的距离，也是可以天差地别。如果要保持炒鸡蛋的软嫩，保证西红柿炒出汁的色泽与口感，每一细节都不简单，像是什么鸡蛋挂汁啊，炒菜翻勺的技巧，都是保证食材滋味均匀，鲜嫩漂亮的重要技巧，而这些，他也是最近才刚刚学完。

    “原来如此。”陈高远也无法，看着场上不少大众评审皱眉，无奈起身，“那秦老板我先去安排一下小礼物吧，正好第二批辣味的素牛rou也要上市了。”

    他原先还觉得有免费的