迷你中文 - 综合其他 - 八零之秦记食铺在线阅读 - 第26节

第26节

开展了在乡下的做饭之旅,随着珍珍走到厨房,看到她大嫂和婆婆张翠花已经在清洗食材,为了欢迎客人,晚上萧家食材还是准备了不少。

    “妈,嫂子,我这meimei准备开一家饭馆,今晚想给大伙儿做菜尝尝。”珍珍态度还是很恭敬,只是和萧长林说话不同的是,明显和她们沟通尤为客气。

    正在洗菜的张翠花停下了手里的动作,脸色有些不好,但还是克制住自己。

    “对对,嫂子,咱们好几年没有见了,不若一起聊一聊。”赵兰芳化身公关,拉住了张翠花的手,缓和了一下氛围,“上一次见面是不是已经好几年了……”

    看着张翠花离开,萧大嫂又望着跟在珍珍后面的两个瘦瘦弱弱的女孩,微微挑眉,不过最后还是放下手里的活。

    秦瑜当然注意到萧家家庭的关系,只是想到珍珍姐整个人精神奕奕的样子,也就没多大关注。

    直接系上围裙,打量厨房里的食材,最显眼的还是有好几条处理完的草鱼,想了想,对着欣欣问道:“我记得你说过你楼家菜有一道三汁酥鱼,那宜江烧汁鱼的灵感就是来自这个。”

    压着快大半个月,今天给小姑娘释放一下,希望能缓解她的情绪。

    “对。”这道菜楼欣欣和几个师傅研究过很多次,都没有复原过,难点有两个,一个是酱汁的,一个就是制法。

    “那我今天也教你做一道三汁酥鱼。”秦瑜拿起草鱼,还是继续清洗了一遍,发现鱼腹黑膜还没弄干净,“做酥鱼刀法很讲究,因为要油炸,所以厚度大小很关键。”