迷你中文 - 综合其他 - 八零之秦记食铺在线阅读 - 第17节

第17节

人在,又转了口,“你说,他要是和你一样乖多好啊,对了,你的豆腐卖得怎么样?”

    “卖得很好,赵爷爷对豆腐的掌握程度实在是厉害,我只是和你说要稍微加一点韧性的豆腐,而不是老豆腐,你就知道我要什么样的。”铁板豆腐和普通的豆腐还是有区别,也因此,秦瑜在说要求的时候,说得特别的详细,而赵大海果然是专家,很快就理解了她的意思。

    “来来来,都坐,豆浆喝吗?或者豆腐脑?我这也没什么茶招待,就这个多。”赵大海搬出了几个小凳子,招呼三人围着一个矮桌坐下。

    秦瑜眼睛一亮,她还没尝过赵爷爷的成品,期待不已:“我想要甜豆腐脑,曼姐,高远你们呢?”

    “我无糖豆浆可以吗?”中午的美味,让王曼曼知道自己现在应该稍微克制一下。

    陈高远则是在甜与咸中纠结了好久,秦瑜看着他脑袋转啊转,只能帮忙说:“赵爷爷我们可不客气了,这小伙子肚子大,可以给他来两碗,一甜一咸。”

    “哈哈,好好好,我这儿多得很,来个一锅都可以。”赵大海起身就走向房子后面的大木桶,开盖后,里面就是厚实的一桶豆浆,他用木勺捞出一勺子,倒入铁锅里,用木柴开烧后,就取出木炭。

    先是捞出一杯醇厚的豆浆,再在锅里加入卤水,一点点搅拌,顺时针十圈,逆时针十圈,直到豆腐脑慢慢成型。

    房间里已经满是醇厚的豆香味,直到现在,王曼曼才有几分确定。

    她这是