第39节
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> 珍宝栗香鸽作为主菜,第二道便上场。关于赞叹的气氛,那是又起了个高调子。 桂花蒸鱼,宫保虾球,蟹粉狮子头,白灼菜心……. 即便是在这里话最少的邵老,筷子的频率都变得高了不少,“这菜都不错,欣欣没选错。” 老张连连摆手,对于邵老的含蓄一点也不认同:“哪只是不错啊,本来只是觉得这秦老板属于好吃阶段,可现在一对比,绝对是这个水平。”说着直接竖起了大拇指。 “这个蟹粉狮子头,比大赛上那个金陵来的金牌大厨手艺都好上几分。”老周在海市大赛上,正是以狮子头为考题的评委之一,“却将一脔配两蟹,世间真有扬州鹤,我算是明白了快似神仙的感觉。” 老孙的夸奖就更为夸张:“我觉得,这珍宝栗香鸽,可以媲美金陵的三套鸭,不,甚至超越,没想到秦记有这样的水平。” 其他人听到也没有人反驳,即便他们没吃到三套鸭,也知道这样的顶级美味,绝对毫不逊色。 “老周,我记得你们说过这个秦记的厨师是个年纪不大的姑娘?”不知名的老头想起刚刚众人的介绍,此刻吃上菜的他,反而有些不信,“可这样的年龄,怕是不会有这样的技术吧?” “邱爷爷,真得是我师父做得呀,我师父可厉害了。”楼欣欣端着一个糖醋脆藕,听到有人在质疑师傅,赶紧帮解释。 老张也不乐意:“对啊,邱明启,我当时也是亲眼见过她做得家常菜,若是你不信,带你去瞧瞧?”