余氏烧鹅法
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yu罢不能。 李经国在旁边劝他:“还是要少吃一点,胆固醇高呢!” 这下老头子不g了,摔了筷子开始发脾气:“还让不让人好好吃饭了?!”这不能吃,那不能吃,还不如把他嘴巴封上拉倒。 李经国投降:“让让让,您再吃一块。”让他少吃点还不肯,难怪要背着师母出来,哼,看他不回去告老头子的状。 接下来的也是道大菜,鲍汁花胶。鱼胶用冷水泡发十二个小时,J汤做底,加入鲍鱼、蚝油、乾贝等鲜料,小火焖鱼胶。 出锅的时候撒上一点盐,再用香菜做点缀。 鱼胶的口感就跟r0U一样,嘴里都是溢出的汤汁,来不及嚼就咽下去了。 金长国吃了好几筷子,这才抹着嘴上的油跟他们说:“这东西在我们cHa0州,那可是要做传家宝的。谁家姑娘要是没有几块上好的鱼胶做嫁妆,都要被婆家看不起的!” 唐渊笑:“那师母嫁给您时候是不是也有鱼胶当陪嫁啊?” “那可不!”老头子自豪地给几人b划着,“这麽长这麽大一个……不过最难的时候,你师母为了维持整个家,就把它卖掉了……”这件事到现在都是金长国的心病。 李经国没感觉地回了句: