东坡
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：“不可能！你们肯定尝错了！” 第一盘是余简做的，第二盘才是他做的。虽然两位厨师手法都一样，但呈现出来的作品还是略微有一点差异。余简做得表面要更为油亮一些，而赖伟做的，颜sE要更暗沉一些。 赖伟不相信地大声吼道：“你们说，我做的哪里b不上她做的？” 小林摇了摇头：“我不知道怎麽描绘，但就是第一盘的更好吃一些。” 倒是有老道的街坊蹙起眉头，又仔细地观察了两者的不同，这才发现了端倪：“赖大厨用的方法应该也是古法，但是在口感上，小老板的确实要更好一些。怎麽说呢，两者都是入口即化，赖大厨的一口下去，瘦r0U软烂，肥r0U和r0U皮一下子就融化。而小老板的，瘦r0U也是软烂，但r0U皮还富有嚼劲。” 小林连连点头，经过这麽一提醒，他瞬间就被打通了任督二脉，跟着说道：“你的东坡r0U，一口下去就一个味道。但是小老板的东坡r0U，瘦r0U、肥r0U和r0U皮，三种r0U质，三种层次，层层叠叠，又完美融合。” 赖大厨还是不相信，自己上前夹了一块，这一口，让他整个人一凛。 这个味道—— 他看了余简一眼，嘴巴动一动，再看一眼，又动一下。