美人鬓前花漾红
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新的脾气,他能跟祥林嫂一样念叨你一个月,直到你心生愧疚为止。 唐渊指挥着他先把贝贝南瓜刷乾净,切顶蒸熟,再把中间的南瓜r0U掏出来。杨建新手脚麻利地按照唐大厨教他的步骤有条不紊地进行,处理南瓜r0U的时候又开始抱怨了:“籽真多,还得一个个掏掉,真麻烦。” “麻烦那就别做了?”唐渊瞟了他一眼,开口说道。 这句话成功地堵住了他的嘴,杨建新讨好地一笑,继续跟南瓜籽奋斗了。 南瓜r0U泥放进破壁机,加入熟的咸蛋h一个,再倒入牛N撒一撮盐调味,打成酱。接着唐渊开始做芝士糊,N油芝士中加入糖、蜂蜜和玉米淀粉,浅浅地混合搅拌,再倒入打好的蛋Ye,和南瓜酱一起,再次用破壁机打碎。 南瓜巴斯克确实是挺有创意的料理。在西餐中,南瓜料理不在少数,这跟国外饮食习惯有关,他们更喜欢用土豆、南瓜当作主食。传统的南瓜丝芭克蛋糕厚实N味浓郁,但形状还是和普通的蛋糕一样。博主讨巧的地方在於,材料还是那些,但在形状上沿用了贝贝南瓜的外壳,这就使得甜点变得更加具有趣味X。 这点对於唐渊来说,启发挺大的。他一直在追求西餐菜式的创新,却拘泞在食材的选择,而忽略了造型的改变。