第205章 疑惑重重
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鸡,原来是早有准备。跟我说实话,是不是一早就想好了,上山要打野鸡烤着吃,才特意准备的调料。” 赵军笑了笑:“是有提前准备,我几乎每次上山前都准备了,之前一直都没用得上,没想到会在今天捉到野鸡。” 烤野鸡的时候,野鸡毛会被自然烧掉,所以,并不需要专门的拔毛,反而,要先把野鸡肚子里的东西清理一下。 赵军招呼薛彦辰:“辰哥,你帮我拽着两条鸡腿,我给它开一下膛。” 薛彦辰和赵军忙着杀鸡,洛静妍在旁边干看着,“趁着你们杀鸡,我去捡点柴火。” 她在旁边找了一些枯树枝,堆在了一起。 薛彦辰和赵军杀完鸡过来,赵军找到一根结实的木管,把杀好的鸡穿在上面。 先用盐巴把野鸡里里外外都涂抹了一遍,腌制了大约二十分钟后,薛彦辰点着火,就可以举着木棍,把鸡放在火焰上面烤了。 烤鸡不能用大火,以免把鸡外面烤焦了,里面却还不熟。 所以,一定要用小火烤才行。 野鸡才被烤了一会儿,外面的鸡毛全部被烧完了,表皮在高温的熏烫下,开始滋滋冒出油水,一滴一滴的油水滴到下面燃着的柴火上,就会激起一小束的火花。 野鸡表皮也慢慢开始由白色变的金黄,看起来十分诱人。 赵军握着那根木棍,烤的累了,薛彦辰就接过来烤会儿,两个人不知道转了那根木棍