5.五点鲜

先在家里头试做几张，您和惜时帮我尝尝味道。”霍惜逢笑着说，“如若还过得去，我就到街市去订食材，明日便可开始卖饼。”

    “都听你的。”徐静姝笑着说道。

    母亲无条件的信赖让霍惜逢心头一暖，更加坚定了要努力挣钱，让一家人重新过上好日子的决心。

    她拿出一块珍贵的熏r0U，g脆利落地剁成r0U丁，又麻利地切了葱花，将这两样东西倒入盛着蛋Ye和面糊的大碗里，用筷子顺时针搅拌起来。

    大碗里的食材搅和成一团，在筷子的调理下渐渐均匀混合起来，变成漂亮的淡hsE面糊，其中隐约可见sE泽暗红的熏r0U丁和青绿的葱花，看上去无b诱人。

    霍惜逢技艺JiNg妙，把面糊搅得刚刚好，一点面疙瘩都看不着，且b较稀，容易在锅中摊开，煎出来的饼吃起来口感也会b较好。

    调好面糊后，霍惜逢往小推车上的炉子里添了柴火，烧热煎锅，熟练地往锅里刷了一层亮晶晶的油。

    将火苗稍稍调小后，她往锅里勺了两勺面糊，握着煎锅的锅柄熟练地晃动锅底，让淡hsE的面糊在锅里均匀摊开，被热油迅速煨烫成金灿灿的sE泽。