第三碗
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在靠近大学校区总会有许多条街道都以贩卖食物及杂货为主,有些会渐渐扩散,变成夜市,有些则是店家随着寒暑假的冷门空档来来去去,很难固定留在一处。 千华街就是一条因应大学校区而生的小吃街,除了吃的店家以外,几乎没有任何贩卖衣服或杂货的店家进驻,从千华街开始热闹起来的这几年,店家的零汰换率已经变成传奇;这条街的营运方式特别,所有进驻的小吃店都必须循着这条街地主的规范。 一间店,只能卖一样食物,店家不用自设桌椅,桌椅全摆在路上,规模就像是一个露天的美食广场一样。 这对外界来说是极不可思议的,但大概是地主的势力庞大,千华街就这样若无其事地存活下来。 下午六点,学生大多这时间出来觅食晚餐,熙熙攘攘,热闹非凡。 书生下面,周一二三营业,时间:18:00-22:00 这家面摊是前不久出现在千华街的,刚出现的时候平平无奇,甚至是因为名字被猥琐的大学生们吃吃笑了好久,但当正式营运看到老板後,大家都疯了,校内论坛疯狂讨论。 -怎麽会有人穿衬衫跟西装背心来卖面?!脑子有病吗? -这什麽营业时间,一周只营业三天,一天只营业四个小时、真的有想要赚钱吗?是不是饥饿行销啊?可是我现在真的很想吃泡面! -说是卖面,根本就只是卖泡面或调理包而已,一天还只卖一种口味,要不要加蛋取决於老板有没有记得买蛋!太任X了吧!泡面谁不