八零重组夫妻 第33节
br> 探头一看,早上买了一只宰好的小公鸡放在冰箱上层,现在已经拿了出来,翅膀是翅膀,鸡腿是鸡腿,斩的特别大块,按照部位放在案板上,两个鸡胸特别大。 可想而知,这要是直接下了锅,再一炖煮,会柴的像纸一样。 不过,他有这份心乔曼就挺满意了,毕竟她可是经历了许华强那个,不管上辈子还是这辈子都渣的透透的大渣男。 “我可以找个时间教你做菜,不过,现在还是让我掌厨,孩子们快饿的生啃了。”乔曼接过铲子,笑着说了一句。 可不是,小鱼儿眼巴巴的盯着一块土豆直揉肚子。 转过身,乔曼赶紧把孩子们推了出去,“你们作业都写完了吧?要么看电视要么在院子里玩,别在厨房呆着。” 真怕他们饿的拿起土豆生吃。 秦见洲没走,想了想,去外面的花坛里拔了几根大蒜,一会放在鸡rou里面会特别提味儿。 现在的鸡块斩的太大,孩子们吃着不方便,得一块一块的斩成好入口的大小。 鸡rou切完,锅里起热油翻炒,把鸡rou表面炒成金黄色,亮亮的泛着油光,再倒点儿高度白酒,香味刺啦一下全窜出来。 等高温挥发了酒精,再往锅里面撒点盐和糖,生抽老抽各来一点,再翻炒两下,就可以放水下锅炖煮啦。 等鸡rou炖的差不多的再把切成滚刀块的土豆