端午节の《秋樱》中森明菜
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馒头褶皱朝上的,光滑的底部着地锅底去煎,在最后出锅前,煎锅师傅会先撒上黑芝麻——那是普通的猪r0U芯子阖;如果撒上白芝麻——那是Jr0U、虾仁的,那要2角8分一客4只,b前者一客要贵1角2分——在我幼稚园边上的饮食店里可以买一客生煎了。 芝麻吃着油、受到高温的作用下,特有的香气盖过了r0U和面粉的香味道,透过木头的锅盖将醇香向四周扩散,这是煎锅师傅右手拿着油壶往整个锅里的生煎上都淋上油,左手快速盖上锅盖,右手放下油壶后立刻抓了一把葱,在掀掉锅盖的喷香雾气里撒在了每个生煎馒头上,如此一锅褶皱处细条清晰,顶着碧绿的葱末,黑sE的芝麻粒,馒头皮子洁白饱满,馒头底壳sUh的吴苑生煎出炉了。 “儿艺”靠近吴苑,大概是姆妈带我去吴苑吃生煎的其中一个原因吧。吴苑的生煎勿便宜的,同样品质淮海公园旁的春江,每客便宜6分洋钿,这是半客生煎的价钿啊,当时大家工资小,就勿是小数字了。不过姆妈和我吃好生煎,会一道从吴苑荡到勿远的“儿艺”,辰光合适就进去看电影或者话剧,在那里我和姆妈一道看了儿童话剧《马兰花》。 有时看电影晚了,索X二家头就沿着卡德路倒走到王家沙吃早夜饭:二面h。好几年前回上海特地去吃过一趟,结果留下了一大半,罪过。机场同事93年婚宴放在王家沙三楼阖,现在想想人都是一步步在往前走,留在心里的味道都是属于自己的T悟。 “兰馨”也是常常会荡过去的,如果“儿艺”的辰光不合适,要等半个钟头朝上,姆妈就搀牢我,荡到达尔西Ai路的“兰馨”,那个年代看了无数遍的《小兵张嘎》,《闪