第四百四十九章 应下
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都是‘蛮夷’,都是穷乡僻壤的地方。 所以,人道才能写出:“故自古帝王临御天下,皆中原居内以制夷狄,夷狄居外以奉中原,未闻以夷狄居中原而制天下也,古未有之,今未有之,往后至终末劫,亦不能有之!”这种话。 这种心态对人道来说很正常,但自己可是要警惕的,不能沉浸进去,所以他干脆的给了自己一耳光。 做完这些之后,李启搬着那些食材,来到了一家看起来相当高档的酒馆,提出让对方给自己处理食材,自己则付工钱。 似乎是这样的客人很多,所以李启的要求很快就得到了满足。 先上来的是鱼脍,以六百岁剑鱼为主料,需要厨师发挥自己的修为,裁断其中剑气,然后去其皮骨,取其精rou缕切,细切香柔叶铺上,其滋味只是普通鲜美,但胜在能品鉴其中剑气,好似在与剑客厮杀一般,令人流连忘返。 对厨师要求很高,若是修为不够,反而会被剑鱼其中剑气所伤。 再是鱼锅,先前的剑鱼所去大骨,切小方块,鸡汤去沫,先煨明骨八分熟,炖成鱼汤,下酒、秋油,再下鱼片,捞起后,蘸调料而食,调料由蔗姜、木瓜、元李、阳梅、五味橄榄、玄拘捣碎,加海肠,耗汁拌成,鲜妙绝伦。 再有烤炉,以物衬炉,置之盘中,取礁石,烧令热彻,石极热,中有火气与微量火毒,旋下生鱼rou,及葱、韭、齑、俎之类,放入石上,顷刻即熟,食之火辣,却不伤人。 边上再摆糖蟹、濡台,虾螯之物,滋味