迷你中文 - 都市小说 - 学霸的博士老婆在线阅读 - 第四十章 第一次近距离的对视

第四十章 第一次近距离的对视

    呃?

    怎么这么好吃!

    于倩倩是知道方晧的厨艺有多么的好,毕竟如此简单的清汤面,在他的手里都能做的那么美味,更加别提这次的食材又如此丰富,只是...万万没有想到,竟能好吃到这种地步。

    瞧着数学女博士大快朵颐的模样,方晧的脸上写满了歹念,笑嘻嘻地说道:“怎么样?这一百块值不值?”

    虽然很不想承认,可奈何实在太好吃了,于倩倩犹豫片许,最终还是顺从自己的内心想法,默默地点了点脑袋,表示这一百块还挺值的。

    “噢...”方晧抿了抿嘴,认真地说道:“老板...你知道为什么这么好吃吗?”

    于倩倩抬起脑袋,看着坐在身边的他,好奇地摇了摇脑袋。

    “因为我在食材里面注入了灵魂!”方晧一本正经地胡说道:“首先是这意面,我在酱料里面放入了洋葱,让其风味更加浓郁,其次是这牛排,要知道牛排的风味主要来自于美拉德反应对于蛋白质和糖的转换。”

    “而美拉德反应最低在一百摄氏度的时候开始,同时为了保证锁住牛排内部的汁水,需要很短的烹饪时间,所以...煎牛排的方法就变得更加重要!至于什么手法...对不起,这是我的独家机密。”

    “最后是罗宋汤,同样我在里面加入了灵魂...洋葱!”方晧停顿了下,接着道