2 初次烧菜
桂兰看着云溪坚定的眼神,想着既然云溪这麽肯定自己的厨艺,那就让她试一试吧,到时候饭菜做出来,大家尝过味道不行,她自己也就知难而退。 桂兰盯着云溪说: “云溪,这样吧,阿姨得先嚐尝你的菜,在做决定。” 听到桂兰说要尝一尝菜,云溪知道机会来了,回道: “行,我去炒菜” 云溪一回头,看着院子里种的几颗发育一般般的包菜,系统自动提取出菜谱在脑海中,盯着那几棵瘦瘦小小的包菜说: “就它了。” 准备好菜,开火,啪嗒,火焰瞬间包围平底锅,云溪转着锅等待预热。 热锅冷油,油温稍微高一点,就放入几颗花椒粒,等待一分钟放辣椒段。 脑中的菜谱让她熟悉的感受油温,和香料下锅的JiNg确的时间,煸出花椒的香味,等待20秒,立刻将撕好的包菜入锅,随着‘呲啦’一声,下锅翻炒。 有了脑海中的菜谱,云溪熟练的翻转着锅内的包菜,就连翻炒的瞬间都对锅灶无b熟悉。 菜的油亮,颠起锅翻炒时喷起的油花带到锅下的明火,瞬间锅内喷起火花。 看到锅内起火瞬间,李慧枚和桂兰都神sE慌张,李惠枚害怕云溪千万不要逞能的把房子给点了,这房子虽然破旧,但不至於烧了它,李慧枚看到那一幕,瞬间叫着“呀”,边叫边拿着大号的锅